เป็นเดือนแล้วที่ทำอาหารเอง  อร่อยด้วยนะ โม้หน่อยนึง

เนื่องจากต้องดูแลคุณม่ามี๊ ที่ตอนนี้น้ำหนักลดลงไปเกือบ 10 โล

เรายังลดตามไม่ทันเลย  นอนดึก ตื่นเช้า ทำกับข้าว

หรือถ้าไม่ทำก้อต้องออกไปซื้อพวกน้ำเต้าหู้ หรือโจ๊ก

 เตรียมนั่น โน่น นี่  เอายาใส่ตลับให้ครบทุกมื้อ รดน้ำต้นไม้  เปิดดูสรยุทธไปด้วย

น้ำหนักลดไป 5 โล จากที่เคยบ่น ๆ ไว้ว่าอ้วน ตอนนี้ก้อลดลงโดยไม่ได้ตั้งใจ

มะเร็งปากมดลูกสำคัญฉะไหน อ่านเลย

http://caffeine.diaryclub.com/20080206/0/0/blog.html?ไว้อาลัย_รู้แล้วบอกต่อ

 

ช่วงนี้แม่เริ่มดีขึ้นแล้ว  ส่วนเราก้อกลับมากินเหมือนเดิม T T

ไม่รู้คนอื่นเป็นเหมือนเรามั๊ย  ส่วนใหญทำกับข้าวคือปรุงแล้วจะไม่ค่อยชิมนะ

ถ้าจะชิมก้อคือส่วนน้อยพวกน้ำซุปพวกนี้มากกว่า  แต่ถ้าเป็นผัด ๆ ทอด ๆ

จะใช้กะ ๆ เอา  ถ้าหม่ำแล้วจืดหรือเค็มค่อยปรุงเพิ่ม 

 

ตอนนี้มองหาแต่เมนูที่ดีต่อสุขภาพ  เน้นผักและปลา

แต่แหม ๆ เจ๊ที่บ้านเค้าเนี่ยดื้ออย่าง  ไอ้ที่เค้าแนะนำว่า

มันดีมีประโยชน์เนี่ย  เจ๊เค้าบอกไม่ชอบซะงั้น 

บล๊อกโครี่เนี่ยดีสุด ๆ ก้อไม่ชอบ  บรรดาเห็ด 3 อย่างที่เค้าแนะ

ให้นำมาต้มน้ำดื่มหรือปรุงเป็นอาหารใน 1 มื้อ

เมื่อวานกลับไป เปิดตู้เย็นเจ้าเห็ดทั้งหลายยังนอนเอ้ง แม้งอยู่อย่างเดิม

น่าตี น่าตี  เมื่อวานซื้อข้าวของเตรียมไว้สำหรับหลาย ๆ เมนู

ตอนแรกก้อกะว่าจะซื้อแค่เครื่องปรุงเพราะแถวบ้านพวกบิ๊กซี โลตัสจะไม่ค่อยมี

ให้เลือกเยอะ  เลยแวะที่พารากอน ซื้อพวกน้ำมันมะกอก น้ำมันงา 

เห็ดซื้อมาเพิ่มอีกหลาย ๆ ชนิด   แอบชอบสลัดบาร์เยอะดี

ชอบน้ำสลัดกระชายดำซะงั้น  เดินไปมาสุดท้ายได้ทั้งเครื่องปรุง

ส่วนผสม เนื้อหมู เนื้อไก่ เบคอน ปลาสลิด ปลาทับทิม กระดูกหมู

เข็นไปคิดตัง เอาละสิ มองดู ใส่แยกได้ 4 ถุง จะกลับยังไงล่ะนี่

หิ้วชนิดแขนตึงเลย  ปกติจะขึ้นรถตู้กลับบ้าน  

เรียกแท็กซี่ละกัน  เรียกกี่คัน กี่คันก้อไม่ไป

สุดท้ายหิ้ว 4 ถุงเนี่ยขึ้นรถตู้เป็นคำตอบสุดท้ายที่เลือกได้

วันนี้แขนปวดตึงอย่างรู้สึกได้เลย 

สรุปที่ตั้งใจไว้ทีแรกว่าจะกลับไปทำปลาทอดตะไคร้ให้ทาน

เปลี่ยนแนวคิดทันควันเมื่อดูเวลาใกล้ถึงบ้าน + ความเหนื่อยล้า

ซื้อแกงส้มผักรวม + ปลาสลิดทอด 2 ตัวที่ร้านข้าวต้มร้านประจำ

ให้ม่ามี๊ไปก่อน  วันนี้จะกลับไปทำชัวร์  ฟันธง !

ส่วนพรุ่งนี้หรืออาจจะทำเลยทีเดียว คือโมเดริ์นตะไคร้

 

เมื่อวานแอบได้ช็อกโกแลตให้แฟนด้วย ให้ก่อนวาเลนไทน์เลย

กี่ปี กี่ปี เราก้อยังชอบให้ช็อคโกแลตนี่ล่ะ   ส่วนแฟนก้อให้ใจทุกปีเช่นกัน

 

เมนูล่วงหน้าที่อยากทำ ยำผักบุ้ง  กับ  ไตปลาผัดแห้ง

ดูหน้าตากันไว้ก่อน แล้วเจอกัน

ขอบคุณ credit รูปจาก ครัวไกลบ้าน

ปลาทอดตะไคร้ ฉบับคุณกุ๊ก

โมเดร์นตะไคร้ ฉบับคุณเอมี่

ยำผักบุ้ง ฉบับคุณมาราตี

ไตปลาผัดแห้ง ฉบับน้องดาว

 

 

ปล.เมื่อวานเดินหา BEAN PASTE  หาไม่เจอ ใครรู้ช่วยบอกทีว่ามันอยู่ส่วนใดของพารากอน